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혜전대 조리복 혜전대 제과제빵과 조리복 색이 다 다른 이유가 먼가요...? 너무궁금해요..........

혜전대 제과제빵과 조리복 색이 다 다른 이유가 먼가요...? 너무궁금해요..........
혜전대 제과제빵과와 호텔조리계열 학생들이 입는 조리복 색이 다른 이유는, 전공 구분과 실습 분야의 차이 때문이에요.
제과제빵과 주로 빵, 케이크, 디저트, 초콜릿, 제과 실습 중심
밝은색(흰색, 아이보리, 연한 베이지 등) 조리복을 많이 착용
이유: 제과제빵은 청결함, 섬세함, 미적 감각을 강조하기 때문에 깨끗하고 섬세한 느낌을 주는 색을 사용합니다.
호텔조리과 / 한식·양식·중식 전공 각 전공별로 실습 주제와 환경이 다름
한식조리: 검정색, 갈색 등 짙은색 계열
양식조리: 흰색 또는 네이비 계열
중식조리: 붉은색 포인트나 짙은 색 조리복
이유: 조리 중 기름, 소스, 불 등으로 인해 오염이 쉽게 생기기 때문에 진한색으로 실용성과 전문성을 동시에 표현합니다.
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