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홍콩 말린소시지솥밥? 에 들어가는 소시지를 찾고 싶어요 홍콩친구랑 2년 같이 산적이 있는데 그친구가 돼지 지방?을 말린 소시지같이
홍콩친구랑 2년 같이 산적이 있는데 그친구가 돼지 지방?을 말린 소시지같이 생긴걸 먹기 좋은 사이즈로 잘라서 밥을 지으더라고요친구가 이게 홍콩 가정식이라며 저에게 맛을 알려줬는데 너무 계속 그립고 찾고 싶습니다ㅠㅠ그 말린소시지같이 생긴게 이름이 뭔지 어떻게 구할수있는지. 알려주시면 감사하겠습니다ㅠㅠ
홍콩 및 광동사람들이 좋아하는 腊肠 말씀하시나 보네요.
붉은 색으로 쭈글쭈글하고 딱딱하게 말린 것 말씀하시죠. image image image
腊肠 중국어로 라창
臘腸 광동어로 랍쳥이라고 합니다.
한국에선 구하기 힘드실텐데요.
육류가공품이라 택배나 휴대로도 반입이 어려울 겁니다.
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